05_Élelmiszeripar minőségbiztosítás (digitális nyomonkövetési rendszerek.zip
A technológia, és a termelés fejlődésével a fogyasztó egyre messzebb kerül a termeléstől, és az élelmiszer-előállítástól. Napjainkban az élelmiszer egyre inkább bizalmi termék, a fogyasztó bizalmát pedig azzal lehet megszerezni és megtartani, ha jó, stabil minőségű, nyomonkövethető élelmiszerrel szolgálják ki folyamatosan. A bizalom erősítésére pedig az egyre hatékonyabb nyomonkövetési rendszerek bemutatása is felhasználható, hogy a vásárlók az összetevőktől egészen a késztermékig nyomon tudják követni az adott terméket.
Az előadás részletesen is alátámasztja a termékút követésének szükségességét és fontosságát, valamint bemutatja az elektronikus rendszerek előnyeit a papír alapú dokumentációval szemben.
Nemzeti Agrárgazdasági Kamara
Székhely: 1115 Budapest, Bartók Béla út 105-113. (Bartók Udvar)
Adószám: 18399257-2-43
E-mail: ugyfelszolgalat@nak.hu
Zöld szám: +36 80 900 365
Ha Ön még nem rendelkezik Kamarai nyilvántartási számmal, keresse fel ügyfélszolgálatunkat.