Élelmiszer-feldolgozás

A kis-, közepes-, vagy nagyvállalatok azon dolgoznak, hogy az őket érintő Fenntartható Fejlődési Célokkal (SDG-kel) kapcsolatos stratégiákat beépítsék működésükbe.

2024. szeptemberében megjelent az ISO/UNDP PAS 53002:2024 útmutató, mely kiegészíti a fenntarthatósági szabványokat úgy, hogy az SDG célokat a szervezet stratégiájával és működésével összehangolják. ISO/UNDP PAS 53002:2024 útmutató kiegészíti például az ISO 14001 szabványt, amely a környezetirányítási rendszerekre fókuszál, az ISO 22000-et, mely az élelmiszerbiztonságra vonatkozik, illetve az ISO körforgásos gazdasági szabványait. Ezek a szabványok együttesen lehetőséget biztosítanak a szervezeteknek, hogy több szempontból is javítsák fenntarthatósági teljesítményüket.

Az útmutatót egy nemzetközi szakértői csoport dolgozta ki, amelyben az ISO és az ENSZ Fejlesztési Program (UNDP) képviselői vettek részt, a munkát az ISO dán tagja, a Danish Standards koordinálta. A Danish Standards tölti be az ISO/PC 343, Fenntartható Fejlődési Célok Menedzsmentje technikai bizottság titkársági feladatait.

Az útmutató első kiadása elérhető és ingyenesen letölthető az ISO/UNDP PAS 53002:2024 oldalról. Az útmutató támogatást nyújt a vállalkozások számára abban, hogy hogyan kezeljék és optimalizálják tevékenységüket az SDG célok elérése érdekében, melyek többek között:

• az érdekelt felekre gyakorolt hatások azonosítása, prioritása és kezelése;
• a fenntartható fejlődés beépítése a stratégiába, működésbe és döntéshozatalba;
• a szervezet tevékenységének és teljesítményének fejlesztése és bemutatása az SDG-k elérése érdekében, különös tekintettel a kedvező hatások maximalizálására és a káros hatások minimalizálására az érintett felekre

Azoknak a szervezeteknek, amelyek már rendelkeznek ISO tanúsítvánnyal ez az új útmutató hasznos és fontos eszköz, amely megmutatja, hogyan integrálhatják a fenntarthatósági szemléletet meglévő folyamataikba, rendszereikbe.

Forrás: https://www.iso.org/standard/87945.html?browse=tc

NAK / Oláh István